一、庫(kù)存管理的概念
庫(kù)存管理是對(duì)制造業(yè)或服務(wù)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)全過(guò)程的各種物品,產(chǎn)成品以及其他資源進(jìn)行管理和控制,使其儲(chǔ)備保持在經(jīng)濟(jì)合理的水平上。
庫(kù)存管理的內(nèi)容包含倉(cāng)庫(kù)管理和庫(kù)存控制兩個(gè)部分。倉(cāng)庫(kù)管理的內(nèi)容是指庫(kù)存物料的科學(xué)保管,以減少損耗,方便存取;庫(kù)存控制則是要求控制合理的庫(kù)存水平,即用最少的投資和最少的庫(kù)存管理費(fèi)用,維持合理的庫(kù)存,以滿足使用部門的需求和減少缺貨損失。庫(kù)存管理的內(nèi)容:物料的出入庫(kù),物料的移動(dòng)管理,庫(kù)存盤點(diǎn),庫(kù)存物料信息分析。
二、庫(kù)存管理的方法
1、歸口分級(jí)控制法
歸口分級(jí)控制法是一種分級(jí)管理,指的是在具體操作過(guò)程中首先要對(duì)存貨資金展開(kāi)統(tǒng)一分配并調(diào)度,然后做好預(yù)算管理。據(jù)使用資金和管理資金相結(jié)合、物資管理和資金管理相結(jié)合的原則,每項(xiàng)資金由哪個(gè)部門使用就由哪個(gè)部門管理。
2、ABC控制法
ABC控制法又稱又稱帕累托分析法或巴雷托分析法、柏拉圖分析、主次因分析法等,其遵循“保證重點(diǎn),照顧一般”的原則。即分類管理,其在管理當(dāng)中起著分清主次,抓住主要的對(duì)象作用,能夠事半功倍。
3、適時(shí)控制存貨
注重生產(chǎn)真正所需的產(chǎn)品,按照所需的量進(jìn)行生產(chǎn),同時(shí)也要把握準(zhǔn)確的時(shí)間,利用有效途徑全面降低存貨成本,降低倉(cāng)庫(kù)當(dāng)中貨物的積壓。
三、庫(kù)存管理的三大指標(biāo)
1、庫(kù)存周轉(zhuǎn)率
含義:庫(kù)存周轉(zhuǎn)率是在某一時(shí)間段內(nèi)庫(kù)存貨物周轉(zhuǎn)的次數(shù)。是反映庫(kù)存周轉(zhuǎn)快慢程度的指標(biāo)。周轉(zhuǎn)率越大表明銷售情況越好。在物料保質(zhì)期及資金允許的條件下,可以適當(dāng)增加其庫(kù)存控制目標(biāo)天數(shù),以保證合理的庫(kù)存。反之,則可以適當(dāng)減少其庫(kù)存控制目標(biāo)天數(shù)。
計(jì)算公式:庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)=時(shí)間段天數(shù)x(1/2)x(期初庫(kù)存數(shù)量+期末庫(kù)存數(shù)量)/時(shí)間段銷售量;庫(kù)存周轉(zhuǎn)率=360/庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)。
意義:庫(kù)存周轉(zhuǎn)率對(duì)于企業(yè)的庫(kù)存管理來(lái)說(shuō)具有非常重要的意義。例如制造商,它的利益是由資金→原材料→產(chǎn)品→銷售→資金的循環(huán)活動(dòng)中產(chǎn)生的,如果這種循環(huán)很快也 就是周轉(zhuǎn)快時(shí),在同額資金下的利益率也就高。因此,周轉(zhuǎn)的速度代表了企業(yè)利益的測(cè)定值,被稱為“庫(kù)存周轉(zhuǎn)率”。
2、庫(kù)存動(dòng)銷率
含義:動(dòng)銷率,原是銷售指標(biāo),指店鋪有銷售的商品品種數(shù)與本店經(jīng)營(yíng)商品總品種數(shù)的比率。
計(jì)算公式:期間內(nèi)庫(kù)存動(dòng)銷率=動(dòng)銷SKU/實(shí)際SKU*100%
意義:一般情況下,庫(kù)存動(dòng)銷率越高,庫(kù)存越健康。同樣,庫(kù)存動(dòng)銷率也不是越高越好,高到一定程度,也會(huì)適得其反。當(dāng)然,目前似乎大多數(shù)企業(yè)很難達(dá)到那個(gè)“程度”。庫(kù)存動(dòng)銷率的高低,直接影響到庫(kù)存周轉(zhuǎn),一般來(lái)說(shuō),動(dòng)銷率越高周轉(zhuǎn)率越快,但不是絕對(duì)。同樣不絕對(duì)的,動(dòng)銷率越低,庫(kù)存周轉(zhuǎn)會(huì)越慢。庫(kù)存動(dòng)銷率還和呆滯率有一定的相關(guān)性(負(fù)相關(guān)),庫(kù)存動(dòng)銷率低,呆滯率高,動(dòng)銷率高,則呆滯率低。
3、庫(kù)存呆滯率
含義:呆滯庫(kù)存在總庫(kù)存中的占比情況。庫(kù)存呆滯率是從庫(kù)存流動(dòng)的分布來(lái)衡量庫(kù)存健康水平,它也能衡量庫(kù)存結(jié)構(gòu)是否合理。呆滯率越低,庫(kù)存越健康。
計(jì)算方法:選定的日期范圍中的庫(kù)存水平最低量(數(shù)量或者金額)就是呆滯庫(kù)存量。庫(kù)存呆滯率=呆滯庫(kù)存量÷總庫(kù)存量
意義:衡量現(xiàn)有的庫(kù)存里面,有多少是有風(fēng)險(xiǎn)的庫(kù)存,從物料管理角度是看庫(kù)存的管理水平;從財(cái)務(wù)角度是看庫(kù)存做為流動(dòng)資產(chǎn),其不良資產(chǎn)的比例。
延伸閱讀1:庫(kù)存管理面臨的難題
分支結(jié)構(gòu)多倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存管理庫(kù)存的盤點(diǎn)管理庫(kù)存的借出和歸還管理庫(kù)存樣品管理庫(kù)存占用資金管理準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)管理JIT庫(kù)存管理